Berbagi Cerita
Jenis-jenis Sosis yang Ada di Belahan Dunia
Apakah kamu penggemar sosis goreng dan sosis bakar? Kalau iya, kamu pasti tertarik untuk mencoba kelezatan aneka jenis sosis dari berbagai di dunia. Olahan sosis di Indonesia pada umumnya menggunakan daging sapi. Tapi, jenis sosis di beberapa negara ada yang menggunakan daging domba.
Mau tau sosis apa saja yang ada di belahan dunia? Yuk, siimak ulasan berikut ini.
Sosis Loukakino
Sudah pernah mencoba sosis dari Yunani? Jenis sosis khas Yunani yang paling terkenal adalah sosis loukaniko. Sosis ini merupakan olahan daging babi atau domba cincang yang campur dengan daun jeruk, bawang putih, daun ketumbar, oregano, thyme
Sosis Cervelat
Jenis sosis yang berikutnya adalah sosis cervelat dari Swiss. Sosis cervelat terbuat dari campuran daging sapi, daging babi asap, dan kulit babi sehingga teksturnya agak kasar. Tidak lupa juga dengan campuran bumbu lada putih dan ketumbar. Proses mengolah sosis ini cukup unik, yakni diasapi terlebih dahulu, lalu direbus
Sosis Cotechino
Sosis ala Italia memang banyak yang menggunakan bahan berupa sosis, khususnya pizza. Sosis khas Italia adalah sosis cotechino yang terbuat dari campuran daging dan kulit babi. Jenis sosis ini lebih besar dibandingkan sosis lainnya dan teksturnya tidak padat.
Sosis Chorizo
Jenis sosis yang tak kalah lezatnya adalah sosis chorizo. Penduduk Amerika Latin tentunya sudah tidak asing lagi dengan sosis khas Meksiko ini. Sosis chorizo terbuat dari kelenjar daging sapi yang masih segar lalu dibumbui dengan paprika, cabai, dan cuka sehingga warnanya lebih kemerahan dibanding sosis lainnya.
Sosis Bockwurst
Jenis sosis yang paling terkenal di Jerman adalah sosis bockwurst. Sosis ini juga banyak diekspor ke negara lain, termasuk Indonesia. Kalau mau mencoba sosis bockwurst, kamu dapat menemukannya di supermarket.
Itulah beberapa macam sosis dari belahan dunia. Oh iya, Kimbo juga menjual sosis Bockwurst yang bisa kamu beli langsung melalui web site resmi Kimbo di https://kimbo.id/
Selamat mencoba!
Cerita Terpopuler
Cara Meredakan Kulit Akibat Terkena Minyak Panas
Lihat Selengkapnya »