Dapur Kotor dan Tidak Nyaman? Lakukan Tips Berikut Ini!

Dapur merupakan bagian rumah yang harus mendapatkan perhatian lebih untuk urusan kebersihan, karena melalui ruangan inilah segala masakan itu berasal. Dapur yang bersih berhubungan juga dengan kualitas makanan yang higienis dan lezat.

Membersihkan dapur secara rutin, selain terbebas dari kotoran dan bakteri, juga membuat aktivitas di dapur pun terasa nyaman. Bagaimana tidak, setelah memasak tentu saja dapur menjadi kotor karena percikan minyak atau kupasan bumbu-bumbu yang berceceran. Hal ini tentu membuat mood untuk memasak menjadi terganggu. 

Untuk mengatasi itu semua, berikut ini adalah tips yang dapat kamu ikuti agar dapur terlihat lebih baik.

Buat tempat khusus masing-masing alat

Buat tempat khusus masing-masing alat agar tidak tercecer dan lebih tertata rapi. Kelompokan alat-alat dapur sesuai dengan kegunaan atau bentuknya, seperti pisau, gunting, dan pembuka kaleng. Kamu bisa menaruhnya dalam satu laci yang bersekat-sekat sesuai dengan kegunaannya. Untuk piring, gelas, dan sendok, sebaiknya diletakkan pada tempat yang terjangkau atau rak terbuka. Apabila ruangan dapur kamu sempit, kamu bisa menggantung panci dan penggorengan di dinding dapur.

Atur interior ruangan dengan baik

Dapur bukan semata-mata ruangan untuk mengolah bahan makanan, tetapi juga ruang inspiratif untuk menghasilkan karya masakan yang lezat dan nikmat. Untuk itu, atur sebaik mungkin interior dapur agar waktu memasak membuatmu nyaman dan penuh ide. Mulailah dari warna yang akan dipilih sampai mengatur segala tata letak alat masak agar terlihat rapi. Sebagai alternatif, kamu dapat menggunakan model minimalis yang terkesan mewah dan elegan, model vintage yang terkesan klasik, atau model green kitchen yang terkesan natural dengan alam.

Pertimbangkan pencahayaan dapur

Pencahayaan dapur merupakan hal penting agar proses memasak berjalan nyaman. Selain nyaman, dapur yang memiliki pencahayaan yang baik, sehingga aktivitas membersihkannya terasa mudah. Hal yang tak kalah penting lagi juga, pencahayaan yang bagus dapat mengurangi risiko kecelakaan di dapur, karena Anda lebih fokus dan cermat. Banyak jenis pencahayaan yang bisa Anda terapkan di dapur, mulai dari pencahayaan alami,  lampu utama, task light, lampu sorot, dan lampu dekorasi.

Sediakan tempat sampah ukuran besar

Barang yang satu ini memang wajib ada di dapur. Selain sebagai tempat menampung sampah-sampah setelah melakukan pekerjaan dapur, tempat sampah ukuran besar ini juga sebagai salah satu cara guna mengatasi bau yang dari sisa bahan makanan. Selain berkapasitas besar, pilihlah tempat sampah yang kuat, karena untuk mengangkut beban sampah yang besar.

Disiplin bersihkan dapur setelah memasak

Hal yang harus kamu lakukan setelah memasak adalah membersihkan kembali alat dan tempat-tempat yang digunakan. Bersihkan sendiri wastafel dengan sabun, terutama bersihkan bagian pinggiran meja wastafel agar bersih dari minyak dan kotoran lainnya. Bersihkan sampah dapur seperti membuang sisa-sisa potongan sayur atau kulit bawang, kemudian bersihkan juga setiap barang yang terkena percikan minyak.

Dapur bukanlah ruang di dalam rumah yang dianggap sepele, karena di dapur anggota keluarga biasa menghabiskan waktu, mulai dari memasak, mengambil camilan, hingga mencuci tangan. Oleh sebab itu, sangat penting untuk membersihkan dapur demi kenyamanan dan kesehatan keluarga. 

Yuk, ciptakan dapur bersih dan nyaman di rumahmu!