Berbagi Resep
Bekal
Chicken Cordon Bleu
Bahan-Bahan
Bahan-Bahan:
▪️ 2 dada ayam tanpa tulang & tanpa kulit
▪️ KIMBO Smoked Beef
▪️ 2 lembar keju mozarella
▪️ Garam & lada, secukupnya
Bahan Pelapis:
▪️ 1 buah telur
▪️ 1 sdm susu cair
▪️ 2 sdm terigu
▪️ Tepung panir, secukupnya
▪️ 1 sdm Butter salted (cair)
Cara Membuat:
✔️ Bumbui daging ayam dengan garam dan lada. Diamkan 15 menit
✔️ Susun layer Smoked Beef dan keju mozarella. Lalu tutup dengan layer daging ayam. Tusuk di kedua ujung dengan tusuk gigi
✔️ Campurkan semua bahan pelapis di mangkuk
✔️ Gulingkan ayam ke terigu, ulangi 2 kali. Kemudian gulingkan ke tepung panir. Diamkan di kulkas 10 menit
✔️ Sebelum goreng, cabut semua tusuk gigi. Lalu goreng di minyak hingga berwarna kecokelatan
✔️ Sajikan dan nikmati